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La ristorazione londinese offre le migliori cucine del mondo

La scena gastronomica londinese è in continua evoluzione. Ci sono sempre nuovi posti emergenti che creano un'atmosfera di continua novità. Il segreto consiste nel non dare retta ai critici e nel fidarsi della gente del posto.

Dopo aver provato i classici, dai piatti tradizionali nei pub alla bistecca e alla kidney pie del ristorante più antico di Londra, il Rules a Covent Garden, sarà attratto dai ristoranti che hanno deciso di rompere con il passato. Alcuni sono famosi per le star che li frequentano, altri per le loro viste sulla città, ma l'ultima tendenza consiste nel fare tendenza, con parole d'ordine come "Mi sento fortunato" mormorate tra le persone. Se desidera provare qualcosa di particolare, Dinner by Heston Blumenthal, al Mandarin Oriental London di Londra, è uno dei ristoranti più esclusivi della città. È anche importante ricordare che molti dei ristoranti migliori della città possono essere trovati sui siti come Bookatable con la possibilità di cenare a menu fisso senza spendere cifre astronomiche.

Tè delle cinque al Ritz
Tè delle cinque al Ritz

Al Ritz di Piccadilly, uno degli hotel a 5 stelle più lussuosi di Londra, potrà gustare la tradizione britannica per eccellenza scegliendo tra 17 tipi di tè, accompagnati da torte e sandwich squisiti o da deliziosi 'scone' con panna ('clotted cream') e marmellata. Per aggiungere un po' di vivacità, potrà ordinare dello champagne.

Eccellente ristorazione
Eccellente ristorazione

A Londra ci sono oltre 50 ristoranti stellati Michelin che servono alcuni dei piatti più deliziosi della città e che, insieme a centinaia di altri locali, creano una delle realtà più interessanti della ristorazione mondiale. Tutti parlano del Dinner di Heston Blumenthal all'hotel Mandarin Oriental e del Pollen Street Social di Jason Atherton.

I 'curry' di Brick Lane
I 'curry' di Brick Lane

Brick Lane, nel cuore dell'East End londinese, è un susseguirsi di invitanti ristoranti che offrono deliziosi piatti della cucina autentica dell'Asia meridionale a prezzi interessanti. Potrà iniziare la serata cenando qui e poi continuare nei bar e nelle discoteche alla moda nei pressi di Spitalfields e Shoreditch.

Pub storici
Pub storici

Una pinta in una storica 'ale house' non può assolutamente mancare in un viaggio a Londra. Ce ne sono centinaia, tutte con storie fantastiche da raccontare. Provi l'Olde Cheshire Cheese, il preferito del Dott. Johnson e di Arthur Conan Doyle. La sua scala a chiocciola e gli interni accoglienti sembrano usciti da un racconto di Charles Dickens. Per esplorare altri pub di Londra, consulti il sito internet Good Pub Guide.

I migliori brunch "alcolici" di Londra

High Life Magazine

Londra.

Non ci sono solo i tipici stuzzichini dei brunch. Ecco una serie di nuovi menù per passare alla grande la domenica nella capitale inglese.

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