Os melhores hotéis de Nova Iorque para fãs de comida

O hotelier Aby Rose, de Nova Iorque, é conhecido por conviver com jovens e pela sua enorme coleção de arte. O seu bar e lounge intimista, SoHo, é uma amostra disso. Durante o dia pode ler e relaxar em sofás de veludo enquanto degusta camarão, ovos apimentados e azeitonas recheadas. À noite fique até mais tarde quando com os DJs começam a girar os pratos e é muito provável que passe por modelos, personalidades conhecidas e, quem sabe, até mesmo membros da realeza europeia.

Prepare-se para uma grande saída à noite com uma tosta de abacate com malagueta do menu que está disponível o dia todo.

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Em que outro lugar pode encontrar uma piscina no meio da pista, vistas de 360º da cidade e janelas do chão ao teto nas casas de banho? Estes lugares são conhecidos como favoritos da área de Meatpacking District, ficam a 18 andares acima do parque do High Line e ainda atraem um tipo de público cheio de estilo. Reserve uma mesa ou então vista a sua melhor roupa e chegue cedo para conhecer a cena noturna de Nova Iorque no seu nível mais extravagante.

O frango frito, um prato coreano, é altamente viciante.

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O início da noite é a hora ideal para passar no The Gin Parlour. O longo menu de gin premium e de champanhe atrai quem sai do trabalho nos escritórios das redondezas, assim como os petiscos e snacks criativos como, por exemplo as ostras "Reuben" grelhadas. Painéis decorativos e acabamentos de art deco marcam este espaço recentemente renovado da época das raízes do jazz, quando estrelas como Gloria Swanson e Mary Pickford eram frequentadoras assíduas.

Converse com um dos mixologistas especialistas, que criará um cocktail personalizado e feito a pensar no seu gosto.

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O chef inglês Jason Atherton, premiado com estrelas Michelin, dá um toque britânico aos pratos contemporâneos americanos do The Clock Tower. Perfeito para ocasiões especiais, o menu sazonal é tão elegante como as várias salas do restaurante. Luz indireta, revestimentos em madeira escura e uma sala de bilhar aconchegante trazem para o espaço a atmosfera de um elegante clube de membros privado. Os hóspedes do hotel nem precisam de se preocupar com a habitual saga para conseguir fazer uma reserva, mas mesmo assim devem reservar com alguns dias de antecedência nas noites movimentadas de quarta-feira e sábado.

Celebre como um nova-iorquino com um bife de vaca tenro e suculento.

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There’s a reason celebs including Leonardo DiCaprio, Jerry Seinfeld, and Heidi Klum all flock to Le Parker Meridien. That reason is hidden behind an unassuming brown curtain in the back corner of the hotel’s sleek white marble lobby. Slip through the hidden entrance, marked only by a simple neon burger sign, and you’re transported into a cash-only, no-frills dive bar with graffiti on the walls, beer on tap and an open-flame grill. The menu is as simple as the surroundings, offering just burgers, fries, shakes, sodas and beer, though you might want to save a little room for the giant chocolate brownies.

Um cheeseburguer com batatas fritas e um batido de chocolate.

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O que fazer quando está com vontade de comer um bom sushi mas a outra metade quer experimentar um clássico de Nova Iorque? Visite o Plaza Food Hall que tem várias delícias de cerca de vinte dos restaurantes mais famosos de Nova Iorque. Situado na cave do hotel mais emblemático da cidade, muitos dos lugares fecham às 20h, por isso escolha a hora do almoço ou passe por lá a meio da tarde para experimentar uma sobremesa. Vale a pena observar a movimentação de pessoas sentado num dos bancos perto da parede de plantas.

Se preferir, outra das opções é o The Todd English Food Hall que tem um menu inspirado na gastronomia europeia, incluindo ostras, massas, bolos e noodles.

O petisco de lagosta do Luke’s Lobster, com lascas tenras de lagosta do Maine, é uma das especialidades vencedoras.

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