经典之旅：在伦敦喝下午茶

Amy Rosoman 为英国航空撰写

标题摄影：Eva-Katalin

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英国下午茶的传统远不止将茶袋扔进茶壶 – 它是一种特殊的活动。享用会给人带来幸福感的香槟起泡酒和水果味茶点，蛋糕会做成行星的形状，而糖果则用于装饰盘子和糕点，既有艺术感、味道又诱人。从我们精选的伦敦酒店中选择一家，这些酒店将提供最佳的下午茶体验。

Best for: A floral feast at the W London

内幕消息：英式世外桃源。品味卓尔不凡的下午茶，享受晶莹剔透的鸡尾酒，再吃点田园风味的美妙甜食。您将品尝到美味的手指三明治和天鹅绒般丝滑的烤饼，它们会装在带有秘密抽屉的盒子里为您奉上。从填满薄荷巧克力慕斯的花盆到由奥利奥和咖啡制成的可食用土壤 - 这里的每一口都是难得的发现。

先知为快：The Perception Bar 下午茶的供应时间为每天下午 1-5 点。

 

您将品尝到美味的手指三明治和天鹅绒般丝滑的烤饼，它们会装在带有秘密抽屉的盒子里为您奉上。

最佳推荐：在香格里拉酒店边喝茶边欣赏美景

内幕消息：在位于 The Shard 的 TĪNG 贵宾室品茶。同时还可以欣赏伦敦天际线的迷人景色。仔细阅读菜单，有 30 多种茶供您选择，不妨先享用令人垂涎欲滴的烟熏三文鱼三明治，再尝尝让口舌生香的马卡龙和搭配一块凝乳的酥脆烤饼。最后还可以来一杯可口的香槟。请留意菜单中的季节性变化和令人垂涎的新甜食。

先知为快：TĪNG 酒廊的下午茶，供应时间为周一至周日下午 12-4 点，以及周日下午 12-6 点。

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  • 伦敦大本钟和威斯敏斯特宫©naumoid。
  • 在 Rosewood London 享用流行艺术下午茶。© Patricia Niven。

    艺术创作

    轻咬甜品，这些甜品的造型好看到让人不忍下口。

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  • 伦敦碎片大厦香格里拉大酒店 Ting 餐厅的下午茶。© Shangri-La Hotels Pte Limited。

    美景配好茶

    Tuck into scrumptious seasonal bites, as you look out to London's best sights.£937 pp

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最佳推荐：伦敦瑰丽酒店的美食艺术

内幕消息：Rosewood 的下午茶灵感源自流行艺术和立体主义，带给您非凡的体验。在精致的 Mirror Room 用餐，享受舒适的芥末色沙发，品尝传统的黄瓜和奶油奶酪三明治。融入现代风格的 Jaffa 蛋糕以及大黄和奶油甜品将调动您的味蕾。尝一口充满甜蜜感的奇妙杰作 Warhol，还有五颜六色的复古风格糕点墙艺术 - 只有在这里可以说自己品尝过了艺术。

先知为快：Rosewood 的下午茶是在周一至周五的下午 2-4 点提供，周六和周日的供应时间是中午 12 点到下午 5.30。

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最佳推荐：连字号酒店极具科幻感的冒险之旅

重要资讯：在 Drawing Room 感受获奖的用餐体验。这里的下午茶主题从邻近的科学博物馆中汲取灵感，供应太空人形状的巧克力、行星状蛋糕和放在培养皿内的果冻。菜单还包含素食、无麸质食品，儿童下午茶菜单以“科幻“为主题，供应热巧克力、迷你热狗、果酱三明治等等。如果您喜欢带有咸味和甜味的水果型饮品，可点 Science Teapot Tails 版本菜单，您将品尝到时髦的鸡尾酒。

先知为快：连字号酒店的下午茶供应时间为周一至周六下午 12：30 到晚 9 点，周日下午 12:30 到晚 7 点。

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  • 在 The Ampersand Hotel 享用下午茶。© The Ampersand Hotel。

    世界难寻的美食

    色彩鲜亮、口味独特 – 品尝各式各样的实验美食。

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  • 在 InterContinental London Park Lane 享用午后咖啡。© IHG。

    如果您偏爱咖啡

    For those who prefer coffee beans to tea bags, the InterContinental is the choice for you.£594 pp

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  • 位于 W London 的 The Perception Bar 的 TeaTotal。© Marriott International, Inc.

最佳推荐：伦敦公园路洲际酒店是咖啡爱好者梦寐以求的去处

重要资讯：如果您喜欢咖啡更甚于啤酒，那么这里的下午茶绝对适合您。在 Wellington Lounge 点 High Coffee 菜单上的美食，品尝各式美味的开放式三明治，配上咸味焦糖浓缩咖啡马提尼，最后吃点可口的甜点，再来杯冰镇卡布奇诺。完了吗？品尝各式甜品，再来杯卡瑞托咖啡，真是美味的绝佳拍档。另外，皇室的狂热爱好者一定会爱上皇室下午茶体验 – 菜单的灵感源自于过去 70 年来英国女王的英联邦之旅。

先知为快：Intercontinental 下午茶的供应时间为每天下午 1-5 点。

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  • 从天空看到的朱比利花园 (Jubilee Gardens) 和伦敦眼的影子。© LSP1982。
  • 奥德维奇一号酒店的外观。© One Aldwych。
  • 在伦敦 The Langham 的 Daunt Books 享用儿童下午茶。© Langham Hotels International Limited。

最佳推荐：朗廷酒店的儿童下午茶

内幕消息：除了美味下午茶和傍晚茶，酒店还与 Daunt Books 合作提供充满创意的儿童下午茶，非常适合小文学爱好者。孩子们可以狼吞虎咽地享用美味的拼图形状三明治，然后用甜食做自己的狗形蛋糕。他们会喜欢上在这里实践自己的艺术和烹饪技巧，可以把凝乳斑点和果酱团块涂在烤饼上。如果需要饮料，可以让你的孩子选择一杯茶或美味的热巧克力。但食物并非全部都可以食用。您可以和孩子一起浏览迷你图书馆，选择一本书带回家，作为这次难忘用餐体验的纪念品。

先知为快：The Langham 供应下午茶，供应时间为每天 12:00-17:30。

£££：儿童下午茶每客 £29.50（年龄须在 12 岁及以下）；Langham 配备 Wedgewood 的下午茶每人 £55，可选择添加一杯价格自 £19 起的香槟；傍晚茶每人 £62。

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最佳去处：One Aldwych 有丰富的甜食

内幕：这款灵感来自《查理和巧克力工厂》的迷人下午茶，让您重温孩提时的乐趣。您的餐桌上将会充满美妙的甜点，首先是可口的马克龙和切达烤饼，外加可选的培根太妃果酱。柠檬糖、糖果、蛋糕、慕斯和烤饼，搭配五种茶品供您选择，包括独特的柠檬果子露或丝滑巧克力茶，带您进入充满想象力的世界。

In the know: Afternoon tea is served at One Aldwych Monday-Saturday, from 12:30-15:30 and served Sunday from 12:30-17:30.

£££: Afternoon tea £47 per person; Afternoon tea with a glass of Lallier Grande or Réserve Champagne or a cocktail is £58 per person. Children under the age of 12 £37 per person.

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