Clássico: tome o chá da tarde em Londres


Amy Rosoman para a British Airways

Fotografia principal de Eva-Katalin

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Janeiro, 2019

A tradição britânica do chá da tarde é muito mais do que colocar um sachet de chá num bule de chá; é um evento especial. Descubra um mundo encantador de bolhas de champagne e bebidas frutadas, onde os bolos têm forma de planetas, algodão doce a enfeitar os pratos e bolinhos com um toque e sabor artísticos. Escolha onde ir na nossa seleção de hotéis de Londres que oferecem experiências de chá da tarde.

Melhor opção para: um festival floral no W London

Informação de interesse: Pense na Arcadia inglesa. Saboreie uma experiência única de chá da tarde, bebendo deliciosos shots de cocktails cristalizados que acompanha uma seleção criativa de doces sensacionais inspirados nos jardins. Vai descobrir uma mescla de pequenas sanduíches deliciosas e scones macios, servidos numa caixa com gavetas secretas. Desde vasos recheados de mousse de chocolate de menta a solo comestível feito de Oreo e café. Cada pedaço degustado aqui é um acontecimento singular.

Dica preciosa: O chá da tarde do The Perception Bar é servido todos os dias das 13 às 17 horas.

£££: chá da tarde 37 £ por pessoa; 42 £ por pessoa com uma taça de Prosecco.

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Vai descobrir uma mistura de deliciosos sanduíches e scones macios, servidos numa caixa com gavetas secretas.

Melhor opção para: chá com vista no Shangri-La

Informação de interesse: tome chá no TĪNG lounge, situado no The Shard, com uma vista impressionante da cidade de Londres. Conheça o menu, escolha entre mais de 30 chás e comece com uma deliciosa sandes de salmão fumado, seguida de macarons e scones com creme. Acompanhe com uma sofisticada taça de Champers. Acompanhe as mudanças sazonais do menu e os novos e deliciosos doces.

Dica preciosa: o chá da tarde no TĪNG lounge é servido de segunda a sábado, das 12h às 16h e domingos das 12 às 18h.

£££ 52 £ por pessoa; 60 £ com uma taça de Veuve Clicqot, 62 £ com uma taça de Duval Leroy; 74 £com uma taça de Bollinger (o preço pode variar de acordo com a estação)

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  • Big Ben e Palácio de Westminster, Londres. ©naumoid.
  • Chá da tarde com Pop art no Rosewood London. © Patricia Niven.

    Criações de arte

    Nibble on sweet treats that look too good to eat.£248 pppn

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  • Chá da tarde no Ting, Shangri-La no The Shard. © Shangri-La Hotels Pte Limited.

    Um chá irresistível com vista

    Tuck into scrumptious seasonal bites, as you look out to London's best sights.£682 pp

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Melhor opção para: arte comestível no Rosewood London

Informação de interesse: Inspirado na Pop Art e no Cubismo, o chá da tarde no Rosewood é uma experiência extraordinária. Coma na requintada Mirror Room, em sofás mostarda de pelúcia, e saboreie as tradicionais sandes de queijo creme e pepino. A versão moderna dos bolos Jaffa e os doces de ruibarbo e creme vão inebriar as suas papilas gustativas. Desfrute das maravilhas de Warhol transformadas em doces sensações e da colorida pastelaria retro. Onde mais pode dizer que comeu arte?

Dica preciosa: O chá da tarde do Rosewood é servido de segunda a sexta-feira, das 14 às 16 horas, e sábado e domingo, das 12 às 17h30.

£££ Art Afternoon Tea 58 £ por pessoa, com suplemento de chá por 17 £; 68 £ com uma taça de R de Ruinart Art; 73 £ com uma taça de Ruinart Rosé; 120 £ com uma taça de Dom Pérignon Vintage 2009 e um petisco.

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Ideal para: uma escapadela científica ao The Ampersand

Informação de interesse: jante no Drawing Room para uma ter experiência que já recebeu prémios. O tema do chá aqui inspira-se no vizinho Museu da Ciência, repleto de astronautas de chocolate, bolos em forma de planeta e pratos de laboratório de gelatina. Há também versões vegetarianas, veganas e sem glúten deste menu, bem como um menu de chá da tarde para crianças – Sci-fi – incluindo chocolate quente, mini-cachorros-quentes, sandes de geleia e muito mais. Se preferir uma bebida frutada para acompanhar os doces e salgados, solicite a edição do Science Teapot Tails para desfrutar de um saboroso cocktail.

Dica preciosa: O chá da tarde no The Ampersand é servido de segunda-feira a sábado, das 12h30 às 21 horas, e no domingo, das 12h30 às 19 horas.

£££: Science Afternoon Tea 39,50 £ por pessoa; 49,50 £ com uma taça de Charles Heidsieck Champagne; Science Teapot Tails; 49,50 £ incluindo um cocktail; Kid's Sci-Fi Tea; 29,50 £

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  • Science Afternoon Tea no The Ampersand Hotel. © The Ampersand Hotel.

    Petiscos imperdíveis

    Bright and bold – graze on a variety of experimental foodie goodies.£108 pppn

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  • High Coffee no InterContinental London Park Lane. © IHG.

    Se só funciona depois de tomar café

    For those who prefer coffee beans to tea bags, the InterContinental is the choice for you.£372 pp

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  • TeaTotal no The Perception Bar, W London. © Marriott International, Inc.

Ideal para: O sonho dos amantes do café no Intercontinental Park Lane

Informação de interesse: se prefere beber uma chávena de café em de chá, este é o "chá da tarde" para si. Peça o menu High Coffee no Wellington Lounge e delicie-se com uma saborosa seleção de sandes acompanhadas por um martini de café com caramelo e flor de sal. Experimente também uma mistura de sabores com um Caffé Freddo. Para terminar? Uma variedade de doces com um Caffé Coretto – delicioso. Em alternativa, os fanáticos do Royal vão adorar a experiência de uma tarde no Royal – com um menu inspirado nas viagens da Rainha aos países da Commonwealth ao longo dos últimos 70 anos.

Dica preciosa: O chá da tarde no Intercontinental é servido todos os dias, das 13 às 17 horas.

£££: High Coffee £42 por pessoa, incluindo martini de expresso e caramelo salgado; chá da tarde Royal £36 por pessoa, incluindo um copo de champanhe Perrier-Jouët Grand Brut.

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  • Vista de cima dos Jubilee Gardens e da sombra do London Eye. © LSP1982.

    Sente-se assoberbado?

    Take a break in Jubilee Park and soak up the views of the London Eye.£1106 pp

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  • Exterior do One Aldwych. © One Aldwych.

    Uma estadia elegante

    Check in at this dreamy London hotel and reserve your spot for a mouthwatering afternoon tea.£201 pppn

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  • Chá da tarde infantil com a Daunt Books no The Langham, Londres. © Langham Hotels International Limited.

    Sandes em forma de puzzle - hmmm!

    A tasty treat for little ones, with hot chocolate, jammy scones and brilliant books.£602 pp

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Melhor opção para: chá da tarde para crianças no The Langham

Informação de interesse: além de servir deliciosos chás da tarde e chás com refeição. O hotel oferece um criativo chá da tarde para crianças, em colaboração com a Daunt Books, que é perfeito para os pequenos amantes da literatura. As crianças podem deliciar-se com sandes em forma de puzzle, construir um bolo em forma de cão com doces. Os miúdos vão adorar praticar as suas habilidades artísticas e culinárias enquanto brincam com creme de leite e pedaços de compota nos scones. Quanto a bebidas podem escolher uma chávena de chá ou de chocolate-quente. Os doces não são comestíveis. Pode navegar na mini-livraria com os miúdos e escolher um livro para levar para casa, como uma lembrança deste incrível experiência.

Dica preciosa:o chá da tarde é servido no The Langham diariamente das 12h00 às 17h30.

£££: o Chá da tarde das crianças custa 29,50 £ por hóspede com menos de 12 anos; o Langham Afternoon Tea com Wedgewood está disponível por 55 £ por pessoa com a opção de adicionar uma taça de champagne a partir de 19 £; o High Tea está disponível por 62 £ por pessoa.

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Melhor opção para: quem gosta de doces no One Aldwych

Informação de interesse: Os saborosos clássicos, como a maionese de ovos em brioche e o apetitoso frango em pão de cebola, são um verdadeiro pitéu aqui. Para coroar a refeição, deleite-se com uma das sobremesas épicas. Beberique o leite de chocolate e caramelo pela garrafa, despegue o delicado algodão doce caseiro do pau e quebre o ovo de chocolate dourado, recheado de manga e cheesecake de baunilha, e estas são só algumas das sobremesas. Acompanhe tudo com uma seleção de cinco chás, incluindo um sedoso chá de chocolate. Para quem tem restrições alimentares, há também menus vegetarianos, vegan e sem glúten.

Dica preciosa: O chá da tarde é servido no One Aldwych, de segunda-feira a sábado, das 12h30 às 15h30, e ao domingo, das 12h30 às 17h30.

£££: chá da tarde por 45 £ por pessoa; chá da tarde com uma taça de Lallier Grande Réserve Champagne ou um cocktail de Cherry Delight por 56 £; Lallier Grande Rosé Champagne por 59 £.

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