トム・ケリッジとブリティッシュ・エアウェイズ（British Airways）

英国で最も有名なミシュラン星付きシェフの1人であるトム・ケリッジが、機内でお楽しみいただけるおいしいお食事メニューを考案しました。トム・ケリッジはレストラン経営者兼作家であり、季節ごとの料理への取り組みと、英国の素晴らしい食材を生かすことで知られています。

ビデオ「ブリティッシュ・エアウェイズ（British Airways）がトム・ケリッジと提携」のトランスクリプトを読む

「私にとって、英国料理を特別なものにするのは旬の食材です」とトムは語ります。「食べ物に対する私の気持ちは心からあふれてくるもの。食べ物は私の人生の大部分であり、感情を引き出し、思い出を作り出るものであるべきです。」

トムは、英国産の素材にフォーカスしたメニューを誕生させました。彼の得意料理であるサンドイッチもHigh Life Caféのメニューの一部として、ユーロ･トラベラー（Euro Traveller）（短距離エコノミー）のお客様にご利用いただけます。

機内の品揃えは限られているため、お好みの機内食があれば、ご出発前にHigh Life Caféでご予約いただくと確実です。

トム・ケリッジ考案の機内食メニューを見る

事前購入について

High Life Caféカフェのメニューはユーロ･トラベラー（Euro Traveller）キャビンでのみご利用いただけます。