Tout savoir sur les événements à Londres ce mois-ci


Par Melissa Lawford 

Assistante de rédaction, magazine High Life de British Airways.

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Novembre 2018

Planifier une expédition dans le désert tout en dégustant des vers de farine, se plonger dans les anciens empires du Moyen-Orient et découvrir les épopées d'intrépides aventuriers à leur retour d'expédition. Lâchez-vous à Londres en novembre.

Vous n'avez que quelques heures devant vous ?

Choses à faire

Ce mois-ci : l'artiste Wolfgang Tillmans, lauréat du prix Turner, fait ses débuts en tant que scénographe à l'English National Opera à l'occasion de War Requiem, un chef-d'œuvre de la musique chorale de Benjamin Britten qui s'appuie sur la poésie de Wilfred Owen, afin de célébrer le centenaire de la fin de la Première Guerre mondiale. Du 16 novembre au 7 décembre

Champion en titre, Magnus Carlsen (qui s'est révélé sur la scène mondiale de jeu d’échecs à tout juste 13 ans), défendra sa couronne contre le challenger américain Fabiano Caruana pour la prime de 1 million d'euros promise au vainqueur du Championnat du monde d’échecs de la FIDE. Du 9 au 28 novembre au Collège de Holborn.

En route pour le Adventure Uncovered Film Festival pour une célébration des films inspirés par le thème de l'aventure les 29 et 30 novembre. Coup d’envoi avec un événement mystérieux dans un lieu secret de Londres. Le plus : des ateliers sur la façon de filmer en conditions extrêmes avec un équipement limité.

Dernière chance : 250 ans après le premier voyage du capitaine Cook dans le Pacifique, l'exposition surl'Océanie de la Royal Academy expose 200 œuvres représentant 500 ans d'histoire du continent. On peut y voir des objets décoratifs en néphrite et os, des restes humains et d'immenses canoës. L'exposition s'arrête le 10 décembre. Elle est gratuite pour les détenteurs d'un passeport néo-zélandais et des îles du Pacifique.

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On pourrait penser que les hotdogs et le champagne ne font pas bon ménage, mais le bar-restaurant Bubble Dogs a pourtant un grand succès.

Où manger

On pourrait penser que les hotdogs et le champagne ne font pas bon ménage, mais le bar-restaurant Bubble Dogs a pourtant un grand succès. Essayez le José, servi avec une sauce, de l'avocat et des jalapeños marinés, le Small Eye servi avec des cacahuètes grillées et une mayonnaise à base d'ail et de Tabasco ou encore le onctueux Mac Daddy, servi avec des macaronis au fromage et du bacon croustillant, le tout arrosé d'un verre de bulles rafraîchissant.

Rendez-vous à RedFarm London, la franchise de restaurant chinois new-yorkaise qui a récemment ouvert à Covent Garden, pour déguster des créations de cuisine asiatique succulentes. Le restaurant est constitué de grandes tablées et de jolis box en damier rouge et blanc. Commandez un cocktail Shanghai Mule, élaboré à base de vodka et de sirop de baie de goji, puis dégustez des plats inventifs comme les raviolis aux crevettes Pac Man, les cheeseburgers façon rouleaux de printemps, le poulet croustillant fourré aux crevettes et le homard poêlé à la thaï accompagné de riz frit au basilic.

Le club privé des membres de la Maison Rémy Martin dispose d'une nouvelle résidence permanente au restaurant doublement étoilé Claude Bosi at Bibendum. Son bar spectaculaire a été conçu par le designer britannique Sir Terence Conran. Demandez à adhérer pour prendre part à une masterclass d'élaboration de cocktails ou faites un tour au restaurant pour tester sa carte saisonnière des boissons.

  • Découvrez l’histoire d’un roi assyrien.

    L'histoire en grand

    Qui sait, les objets des expositions présentées au British Museum pourraient avoir voyagé dans la soute de votre tout dernier vol BA.

    Découvrez la scène culinaire londonienne
  • La Maison Rémy Martin a un nouveau quartier général.

    Quelque chose dans l’eau

    Ne manquez pas le nouveau bar dédié au Cognac Fine Champagne, au rez de chaussée.

    Plongez au cœur de Londres
  • Découvrez le menu bien fourni du Dorchester’s.

    Capital social

    Elizabeth Taylor et Richard Burton ont souvent fréquenté cette propriété emblématique dans les années 60 et 70.

    Découvrez les meilleurs hôtels culinaires de Londres

Vous avez la journée devant vous ?

Choses à faire

Retrouvez l'Irak du 7ème siècle avant notre ère grâce à une nouvelle exposition au British Museum qui nous plonge dans l’histoire d’un roi assyrien qui était la personne la plus puissante de son époque sur la planète. L’exposition BP Je suis Ashurbanipal : roi du monde, roi d’Assyrie est la première grande exposition consacrée à cet empire qui s’étendait de Chypre à l’Iran, à travers le prisme d'une seule personne. IAG Cargo, la division Fret de British Airways et d’autres compagnies aériennes IAG, est le partenaire logistique de l’exposition, ce qui signifie que certains de ces objets extraordinaires ont peut-être voyagé dans la soute de votre dernier vol BA. Du 8 novembre au 24 février 2019.

Le Syon Park, à l'ouest de Londres, compte plus de 400 espèces d’arbres différentes, sans oublier l’ancienne demeure du duc de Sutherland. Observez-les à la nuit tombée, brillants de mille LED dans la mise en scène du spectacle féérique Enchanted Woodland, à partir du 9 novembre.

L'événement annuel d'expédition et de recherche sur le terrain de la Royal Geographical Society Explore weekend, court du 9 au 11 novembre et prévoit des conférences de plus de 90 scientifiques et explorateurs récemment revenus de missions en Antarctique, en Sibérie ou dans les montagnes de Dhofar.

Rendez-vous à la joaillerie fine Tessa Packard pour admirer l'exposition Journey Through Landscape, une exposition de plus de 100 œuvres de la jeune artiste Phoebe Dickinson, accrochées façon salon aux côtés des pièces de taxidermie résidentes dans la boutique. Du 12 novembre au 14 décembre.

Où manger

The Coal Rooms, situé dans l'ancienne salle des billets de la gare de Peckham Rye, propose un menu hivernal de fête, servi sous forme de banquet à partager entre nombreux amis affamés. Au menu : les Gluttony Tacos, avec de la burrata londonienne, du poivre noir et des jalapeños grillés, de l'épaule d'agneau fumée accompagnée de ketchup au bœuf et à la pomme, une portion de pommes de terre Peckham Fatboy, ou encore une délicieuse portion de pommes de terre rissolées accompagnée de raclette, d'oignons et d'une mayonnaise à la graisse de bœuf.

Le restaurant Wright Brothers de Soho a rouvert récemment après d'importante rénovation de son décor nautique. Il dispose maintenant d'une fresque représentant un poulpe et d'un box amovible en sous-sol pour accueillir les groupes. On y sert notamment des coquilles Saint-Jacques à l'huile de truffe et au prosciutto, d'immenses plateaux de fruits de mer et un délicieux fondant au chocolat et aux framboises. De plus, le service est impeccable et le restaurant propose de délicieux poissons du jour (incontournable, la sole entière au beurre brun et aux salicornes).

Le Jin Bo Law Skybar de l'hôtel Dorsett City – dont le nom signifie ananas en cantonais – fait tout pour justifier son nom avec son motif géométrique doré à travers le bar, ses tabourets jaune vif, ainsi qu’une vue éblouissante sur la ville. La carte des boissons d’inspiration asiatique exalte les ingrédients exotiques tels que le lait de riz et la feuille de kaffir. Goûtez le cocktail Peas of Mind, qui contient du Jinro Soju et de la Chartreuse jaune, du blanc d'œuf, du yuzu et un cordial à base de pois salé.

Découvrez le Londres gourmand

En escale ?

Choses à faire

Plus de 1 100 objets sont exposés dans quatre nouvelles galeries consacrées à l’exploration au National Maritime Museum, auquel David Attenborough a donné un sceau d'approbation fort convoité. Découvrez des détails sur la découverte du « Nouveau monde » et son impact sur les communautés autochtones, observez les reliques du tristement célèbre HMS Bounty du 18ème siècle et découvrez comment d'intrépides explorateurs comme Scott et Shackleton ont affronté des conditions polaires extrêmes lors de leurs expéditions.

L'affiche de l'édition 2018 du festival littéraire de Dulwich dans les faubourgs verdoyants du sud-ouest de Londres aligne des personnalités telles que la comédienne Jo Brand, l'auteur John Suchet et la romancière Melissa Harrison. Prévoyez une semaine de marchés de rue, de conférences et d’entretiens entre le 7 et 11 novembre dans les différents sites de la ville, à savoir Dulwich College, West Norwood Old Library et Dulwich Books.

Entre les stations de métro Hyde Park Corner et Green Park se trouve la station désaffectée de Down Street, qui fut en service entre 1907 et 1932 avant d’être convertie en siège à l’épreuve des bombes du Comité exécutif du chemin de fer pendant la seconde guerre mondiale. Visitez le bunker dans le cadre du programme du musée des transports de Londres, Hidden London, du 17 novembre au 16 décembre, et explorez le réseau de tunnels où Winston Churchill trouva refuge.

Christmas at Kew propose cette année 300 bateaux origamis flottants et illuminés, une grande pagode ornée de 80 dragons d’or, un jardin de lasers et une série d'« arbres feux d’artifice », illuminés par des explosions de lumières colorées. Ne manquez pas le spectacle qui aura lieu dans les Kew Gardens , à l'ouest de Londres, du 22 novembre au 5 janvier.

  • Admirez la vue depuis le toit-terrasse à influence asiatique du bar Jin Bo Law.

    Promesse orientale

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Où manger

Dégustez le thé marocain au restaurant Maison Assouline sur Piccadilly, qui vous fera découvrir le Briwat, le Ghriba aux amandes et le thé à la menthe fraîche.

Réservez au restaurant du chef renommé James Cochran 1251 sur Islington Upper Street pour un choix merveilleux de plats à partager : coquilles saint jacques des Orkneys crues, maquereau de Cornouailles pêché à la ligne et porc bio du Kent au boudin noir et anguille fumée. Couronnez le tout d'un sandwich à la glace au caramel salé, chocolat blanc, fraises et cacahuètes.

Tequila and Mezcal Fest  est de retour du 5 au 7 octobre au Bargehouse de l’OXO Tower Wharf. Dégustez plus de 50 spiritueux à base d'agave et des snacks de rue proposés par Taqueria, Pevotito et Café Pacifico, avant d'admirer les danseurs folkloriques aztèques et quelques courts-métrages mexicains de Raindance. 

Où séjourner

Reposez-vous à l’hôtel Dorchester de grand luxe, sans oublier de réserver un déjeuner dim sum au China Tang – le restaurant lancé par feu David Tang, qui avait personnellement choisi la collection d’art chinois contemporain du restaurant.

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