48 heures à Toronto


Par Linda Barnard, chroniqueuse de cinéma et de voyage installée à Toronto

Photographie de Thomas Kurmeier/Getty Images

Accéder à la navigation

Juillet 2017

La vibrante et multiculturelle Toronto est une capitale des arts et du divertissement du Canada, surnommée « The 6 » par son célèbre rejeton, le rappeur Drake. Bourdonnant de festivals et d'activités inspirées par ses citoyens du monde et une scène culinaire énergétique, les résidents sont fiers de ses quartiers urbains et de sa ligne d'horizon étincelant sur l'eau. La chroniqueuse de cinéma et de voyage Linda Barnard nous parle de ses endroits préférés où manger, dormir et à visiter dans sa ville.

Jour un

Où s’installer

Votre séjour au centre-ville vous placera à proximité de l’action, ainsi que des stations de tramway et de métro. L'hôtel Omni King Edward, construit au début des années 1900, allie charme historique et modernité. Le Germain Toronto est un hôtel-boutique haut de gamme situé au cœur de l'animation, tandis que le Westin Harbour Castle, planté au bord du lac Ontario, offre une vue impressionnante.

Les plus aventureux pourront entreprendre l'EdgeWalk autour de la principale plate-forme de la CN Tower à 356 mètres de hauteur. Des panoramas sur le lac et la ville, assortis d'un grand bol d’air frais

17 h 30 – Vue du Musée

Grimpez jusqu'au 2ème étage de la Museum House Tavern sur Bloor Street pour siroter des cocktails au bar et savourer sans doute le meilleur hamburger de Toronto : le double cheeseburger (avec des frites, bien sûr) tout en profitant d’une vue sur la somptueuse entrée du Royal Ontario Museum de l'architecte Daniel Libeskind, le Michael Lee-Chin Crystal.

Réserver des vols à destination de Toronto

  • Reposez-vous à l’hôtel Le Germain.

    Pour se mettre au green

    Le Germain ne dispose pas uniquement d’une terrasse haut de gamme sur les toits – idéale pour une boisson au calme – mais également d'un terrain de golf durant les mois d’été.

    Réservez un séjour
  • Testez votre courage au EdgeWalk, CN Tower.

    Partez vers les hauteurs

    A stroll around the EdgeWalk takes place on the roof of the tower’s restaurant 356 metres in the air. Fly from London to Toronto from:£490 return

    Réservation de vols
  • Goûtez des mets fantastiques à La Banane © Rick O'Brien.

    Bowie à La Banane

    La Banane, ouvert tous les jours de la semaine de 18 h 00 à 00 h 00. Essayez le psychédélique Ziggy Stardust Disco Egg au dessert.

    Découvrir Toronto

19 h 00 – Balade à Bloor

Mettez-vous en appétit pour le dîner en flânant sur Bloor St. E. et faites du lèche-vitrine (ou de petites folies) dans les magasins de designers renommés. Le détaillant de luxe Holt Renfrew Centre saura vous séduire avant de vous diriger vers le Nord, jusqu'à Yorkville où vous pourrez continuer à faire les boutiques.

Deuxième jour

08 h 00 – Les chutes du Niagara

Il peut sembler étrange d'arriver à Toronto, puis de sortir de la ville, mais avec les chutes du Niagara et les excellents vignobles de la région de Niagara, si proches, vous pouvez vivre ces expériences en faisant une excursion d’une journée, et rentrer pour le dîner.

Si vous préférez séjourner en ville, prenez le tramway 506 Carlton devant le Collège St. West jusqu'au Boom Breakfast & Co pour des œufs Smokey & the Bandit et un smoothie Pino Colado. Bonus : le tramway passe dans le quartier Little Italy – prenez un TTC Day Pass pour économiser sur les tarifs.

09 h 30 – Au-dessus de Toronto

Il faut 58 secondes dans un ascenseur vitré pour gravir les 346 mètres de la CN Tower, la plate-forme d’observation SkyPod se trouvant 33 étages au-dessus. Les plus aventureux pourront entreprendre l'EdgeWalk autour de la principale plate-forme de la CN Tower à 356 mètres de hauteur. Des panoramas sur le lac et la ville, assortis d'un grand bol d’air frais.

11h30 – Faites vos jeux

Déjeunez près de la base de la CN Tower au Real Sports Bar and Grill dans le Maple Leaf Square de l'Air Canada Centre, où convergent les fans de hockey des Toronto Maple Leafs et de basketball des Toronto Raptors. Munissez-vous de la tenue des équipes au Real Sports Apparel à la Porte 1, Air Canada Centre.

15 h 00 – Au marché

Faites une visite guidée à pied de trois heures du Kensington Market, un quartier multiculturel qui a abrité des vagues successives d’immigrants, qui ont laissé leur empreinte ici. Épatez vos papilles dans ce paradis des gourmands – Astuce : arrivez avant l'heure de la visite pour faire des trouvailles vintage. Bungalowet Exilesont des adresses à ne pas manquer pour des vêtements et des accessoires uniques.

  • Régalez vos yeux et vos papilles grâce à longue carte de vermouth et sherry du Bar Raval © Jonathan Friedman/PARTISANS.

    Pourboires de taxi

    Finding it tricky to choose a spot for dinner? Ask a Toronto cab driver, they’re renowned for knowing the best and newest haunts. Book flights from London to Toronto, plus a five night hotel stay from:£722 pp

    Réservez vos vols et hôtels

18 h 30 – Breuvages espagnols

Inspiré par Barcelone, le minuscule et magnifique Bar Raval à Little Italy est un incontournable, proposant d'excellents cocktails et tapas. L'indétrônable Café Diplomatico du quartier, connu comme « The Dip » est un excellent endroit pour regarder les passants.

20 h 00 – Repas disco

L'excellent restaurant français La Banane propose une impressionnante barre énergétique ainsi que le coquin Ziggy Stardust Disco Egg fourré à la truffe au chocolat pour le dessert. Le Doma à proximité a reçu des critiques élogieuses pour ses tarifs coréens modernes.

22 h 00 – Rock time

Venez écouter des groupes ou chanteurs reconnus à la Horseshoe Tavern. Ce bar du quartier historique Queen West et temple de la musique canadienne a ouvert en 1947.

  • Goûtez le rossa uova au Bar Buca © Chuck Ortiz.

    Plus qu'un brunch

    En plus du brunch, le Buca Bar est également ouvert pour le petit-déjeuner, déjeuner et dîner, ainsi que de 16 h 00 à 19 h 00 pour l'aperitivo.

    Réserver un séjour au Canada
  • Arrêtez-vous dans le grand Nathan Phillips Square © Getty.

    Enfilez vos patins

    Chaque hiver, la place accueille une grande patinoire extérieure pour les patineurs de tous âges et niveaux qui pourront profiter de l’ambiance festive.

    PARTIR A TORONTO
  • Régalez vos yeux avec les chefs-d'œuvre de l’Art Gallery of Toronto © Tourisme Toronto.

    Îles artistiques

    Toronto Island est connu pour ses communautés artistiques, mais aussi comme lieu de loisirs. Le plus ? Les îles de Toronto interdisent la circulation de voitures.

    Découvrez le vrai visage de Toronto