Classic New York : guide pour le weekend


par Danielle Contray

Photo par Martin Child/Getty Images

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Mise à jour de décembre 2018

Avec sa ligne d'horizon emblématique, sa myriade de musées et de galeries et sa scène culinaire exquise, New York est sans doute la ville la plus excitante au monde. Les lieux à voir étant légion, nous vous proposons une visite de 48 heures englobant les meilleurs sites classiques, spécialement mise au point pour les touristes qui découvrent la ville. Bonus : vous n'avez même pas à prendre un jour de congé.

Vendredi

Soirée - Planifiez votre programme évasion

Avec jusqu'à 15 vols quotidiens au départ de Londres et à destination de New York, le calendrier des vols de British Airways vous offre un maximum de flexibilité. Prenez le vol de 18h00 entre Londres Heathrow et JFK. Vous atterriez juste après 21h00 et pourrez être au centre-ville environ une heure plus tard, juste à temps pour un dernier verre ou une bonne nuit de sommeil, à vous de choisir !

Les vues panoramiques de Top of the Rock permettent de contempler à la fois Central Park et l'Empire State Building

S'il s'agit de votre première visite de la ville, nous vous conseillons de choisir un hébergement à Midtown Manhattan afin d'accéder facilement aux sites emblématiques de la ville. Le InterContinental New York Barclay est un emblème du luxe de longue date : caractéristiques classiques avec son patrimoine des années 1920, notamment ses meubles art-déco, son mobilier géométrique et son Gin Parlour. Le Roosevelt (45e rue E) est un hôtel Art déco plus accessible situé juste en face de Grand Central Station.

  • Le Met est l'un des plus grands musées au monde. © Metropolitan Museum of Art

    L'art et la manière

    Le Met abrite plus de deux millions d'oeuvres d'art du monde entier couvrant cinq millénaires. Pour des oeuvres plus contemporaines, rendez-vous à la galerie Met Breuer, qui abritait auparavant le Whitney Museum, etvqui se trouve à quelques pas, sur Madison Avenue.

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  • Rendez-vous au Norma pour une expérience de restauration haut de gamme à Manhattan. © Le Parker Meridien New York

    Petit-déjeuner chez Norma's

    Treat yourself to the Waz-Za waffle, which comes with fruit in the inside, fruit on the outside and a crunchy brûlée on top. Fly from London to New York from: £274 return

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  • New York : la ville qui ne dort jamais © Alexander Spatari/Getty Images

    Davantage de vues pour vibrer

    Les habitants du coin vous diront que la vue du sommet du Rockefeller Center est plus belle que de l'Empire State Building, et il se pourrait bien qu'ils aient raison. Pour en profiter au maximum, réservez vos billets à l'avance et évitez les files d'attente.

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Samedi

07 h 30 - Plus fort que le décalage horaire

Vous vous lèverez probablement tôt, alors attaquez la journée avec un copieux petit déjeuner. Norma’s, situé au Parker New York sur W 56th Street, ouvre à 07 h 30 et propose des plats classiques délicieux, parmi lesquels des œufs Bénédictine avec sauce aux truffes et aux cèpes (porcini) ou du pain grillé au cheesecake.

09 h 00 - Une cure de culture

Promenez-vous au nord de Central Park jusqu'au Metropolitan Museum of Art – la plus grande institution de la ville. Lorsqu'il ouvre ses portes à 10h00, une longue file d'attente s'est généralement déjà formée, donc veillez à arriver tôt. Une fois à l'intérieur, la plupart des visiteurs se rueront vers les galeries égyptiennes du premier étage. Allez plutôt directement en haut, où vous pourrez traverser le labyrinthe de peintures et d'objets dans une paix relative.

14:00 - NYC 360

Maintenant que vous avez visité le parc au sol, il est temps de le voir d'en haut. Si vous n'avez pas envie de faire la queue pour l'Empire State Building, grimpez au Top of the Rock qui dispose de terrasses d'observation (à la fois intérieures et extérieures) aux 67e, 69e et 70e étages de l'un des bâtiments art déco du Rockefeller Center. Ses vues panoramiques permettent de contempler Central Park et l'Empire State Building.

  • Times Square est l'attraction la plus visitée au monde. © Alexander Spatari/Getty Images

    Le saviez-vous ?

    Previously named Longacre Square, the area was renamed in 1904 after the New York Times moved its headquarters to the Times Building, now called One Times Square. Book return flights from London to New York, plus a 3-night hotel stay from:£399 pp

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15 h 30 - Sus aux spectacles !

Broadway est un quartier toujours animé. SI vous voulez assister à un spectacle, il est recommandé de réserver des billets avant votre séjour. Si vous voulez faire des découvertes, rendez-vous au comptoir de TKTS sur Times Square pour voir si des billets pour le soir-même sont disponibles. Admirez les lieux et rentrez à l'hôtel pour vous rafraîchir en perspective de la nuit à venir.

18 h 00 - Encas d'avant spectacle

Réservation en avance obligatoire : les heures d'avant spectacle sont les plus populaires. Joe Allen est le restaurant le plus emblématique du Theater District, et cela pour une bonne raison. Ses locaux confortables au rez-de-chaussée d'une maison de ville attire les célébrités de Broadway d'aujourd'hui et d'antan. Son menu typiquement américain comprend des plats comme le pâté de crabe, la salade César et l'aloyau new yorkais.

22 h 00 - Un dernier verre

Pour bien finir la soirée, allez siroter un verre au Lambs Club, à l'hôtel Chatwal, dans le quartier de Theater District. Asseyez-vous sur un des tabourets en cuir rouge du bar (qui se trouve à droite du salon Art déco) et commandez un cocktail éponyme, à base de gin, de vermouth sec, de liqueur de fleur de sureau et de concombre.

  • Bar The Lambs Club

    Rejoindre le Club

    Premier club théâtre du pays, The Lambs a notamment accueilli Charlie Chaplin sur ses planches. Allez-y le mercredi soir, où le jazz live commence à 19 h 30.

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  • Juliana's, désignée meilleure pizzeria par TripAdvisor © Biz Jones Photography

    La bonne tranche

    Nul besoin d'utiliser de couteau et de fourchette pour dévorer une part de pizza new yorkaise (les locaux vous regarderaient de travers). Pliez simplement votre part en deux dans le sens de la longueur afin de manger plus de pizza en une bouchée et d'éviter de mettre du fromage, de la sauce et de la garniture partout.

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  • One World Trade Center © DelensMode/Getty Images

    Tour Ground Zero

    Le National 9 / 11 Memorial est un monument remarquable et extrêmement émouvant au pied du plus haut bâtiment de l'hémisphère occidental : le One World Trade Center. Un guide personnellement lié aux événements du 11 Septembre vous fera visiter le Ground Zero et le Mémorial en 90 minutes.

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Dimanche

Midi - Une tranche de saveurs

Après un samedi plein à craquer, accordez-vous une grasse matinée le dimanche – mais assurez-vous de vous lever à temps pour prendre le train A pour High Street à Brooklyn et goûter les pizzas au charbon de Juliana – les habitants du coin vous diront qu'elles sont meilleures que celles de la pizzéria Grimaldi adjacente, au style plus branché. Ouvrant à 11 h 30 le dimanche, ses tartes Margherita et ses pizzas blanches garnies de saucisses et de brocoli rabe attirent des foules. L'entrée piétonne du pont de Brooklyn se trouve à quelques pâtés de maisons, de sorte que vous pouvez traverser la travée emblématique donnant sur la ligne d'horizon de Manhattan (tout en brûlant les calories de la pizza).

14 h 00 - Passé et présent

En quittant le pont du côté de Manhattan, vous vous trouverez à l'extrémité sud de l'île. Les sites de Wall Street, y compris le Stock Exchange et le Charging Bull, ne sont qu'à quelques pâtés de maisons. Le quartier est calme le dimanche, car la Bourse est fermée, alors vous pourrez admirer tranquillement les bâtiments historiques mêlés aux lieux récemment revisités. En poursuivant vers l'ouest, vous tomberez sur un nouveau bâtiment saisissant : l'Oculus est une gare hors du commun, conçue par l'architecte espagnol Santiago Calatrava, pour un budget de 4 milliards de dollars. Le One World Trade Center, où vous pourrez vous recueillir sur la 9/11 Memorial Plaza, se trouve juste à côté.

16 h  00 - Retour chez vous

Vous n'avez certainement pas envie de quitter New York, mais il est maintenant temps de vous rendre à l'aéroport de JFK pour prendre votre vol retour. Prenez le vol de 19h25 au départ de JFK, qui atterrit à Heathrow à 07h20. Après un vol confortable, vous serez prêt à mener avec brio votre réunion du lundi matin.