Où voyager en décembre


Par Issy D’Arcy Clark pour le magazine High Life

Photographie par Getty

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Septembre 2016

Que vous souhaitiez passer Noël à New York ou préfériez aller skier à Bergen, nous avons dressé la liste des destinations vedettes en décembre. Si vous préférez profiter de quelques rayons de soleil, nous avons également ce qu'il vous faut, entre Miami l'élégante et la paradisiaque Île Maurice.

La plage…

Mauritius

Que vous souhaitiez vous détendre sur des plages de sable blanc paradisiaques ou préfériez des vacances actives ponctuées de sports nautiques, l'Île Maurice est LA destination idéale. Les pêcheurs à la ligne pourront s'aventurer dans l'eau pour pêcher en eaux profondes et remonter, avec un peu de chance, un thon albacore ou même un poisson pèlerin (le plus gros poisson dans l'océan).

Les plongeurs autonomes devraient sonder l'océan Indien à Roche Zozo, au large de Blue Bay sur la côte sud, pour nager au milieu de récifs coralliens intacts grouillant de poissons anges, de murènes et d'anémones de mer. Ceux qui souhaitent s'initier à la plongée bénéficieront de cours dans la plupart des hôtels et se découvriront peut-être une passion.

Séjour

Pour un séjour de luxe à prix abordable, réservez au Maritim Crystals Beach Hotel, où les chambres ont une vue sur la mer et une multitude d'activités. N'oubliez pas de passer du temps dans leur spa de luxe aussi !

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  • Patinage sur glace à la patinoire Rockefeller Plaza, New York City © Alamy

    Un Noël urbain

    Le sapin du Rockefeller Center mesure habituellement approximativement 23 m de haut et est coiffé d'une étoile Swarovski composée d'environ 25 000 cristaux.

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  • Graffiti dans le quartier de Wynwood, Miami, États-Unis © Getty Images

    Le saviez-vous ?

    Wynwood Arts District accueille plus 70 galeries d'art, des boutiques originales, des magasins d'antiquités et des installations d'art public.

    Découvrez Miami
  • Cabanes de plage sur le littoral des Bahamas © Getty Images

    Ramasser des coquillages

    Une visite des Bahamas ne serait pas complète sans un cornet de conques, une sorte d'escargots de mer. Vous pouvez les déguster crus avec du jus de citron, marinées dans une soupe ou frites.

    VISITEZ LES BAHAMAS

La ville…

New York

Peu d'endroits sont aussi magiques que New York à Noël – même le Scrooge le plus renfrogné scrutera le ciel en quête d'un traîneau. Glissez sur des patins à glace à la patinoire du Rockefeller Center, sous le sapin de Noël de 23 m qui illumine la Big Apple chaque année. Laissez-vous contaminer par l'esprit de Noël en assistant à des spectacles tels que A Christmas Carol, The Nutcracker et Radio City Christmas Spectacular. New York reste également la meilleure destination du monde pour les achats de Noël, et vaut le détour ne serait-ce que pour les vitrines du Macy's.

Séjour

Descendez au New York Hilton Midtown, dont les salles sont décorées de houx et sentez-vous comme un invité du Père Noël lui-même.

Où se trouvent les meilleurs hôtels de New York ?

Le voyage en famille...

Bergen

Les voyageurs affluent vers cette spectaculaire ville portuaire de Norvège en été pour la pêche et le soleil de minuit, mais l'hiver est aussi un excellent moment pour explorer ses montagnes environnantes en ski, en luge et, pour les plus courageux, en randonnée. Illuminé le soir, Mont Fløyen permet la pratique de sports d'hiver en nocturne et propose des sentiers pour tous les niveaux, accessibles à toute la famille ou réservés aux randonneurs chevronnés. Le clou des festivités est Gingerbread Town, la « ville en pain d'épices ». Réalisée par des écoliers, cette savoureuse maquette géante de la ville est visible à la piscine Sentralbadet.

Séjour

Thon Hotel Bergen Brygge est le point de chute idéal pour explorer Bergen et ses alentours. L'établissement est situé sur le front de mer de Bryggen, au patrimoine mondial de l'UNESCO.

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Le grand voyage...

Les Bahamas

Échappez au froid britannique et rendez-vous aux Bahamas pour passer d'inoubliables vacances d'hiver au soleil. Troquez la dinde et les marrons contre un délicieux homard à la sauce créole épice et un pudding à la goyage accompagné d'une crème au rhum. La saison des pluies prend fin en novembre et les ouragans ne se déchaînent pas avant juin. Décembre est donc le moment idéal pour s'y rendre, et les températures moyennes sont autour de 26° C. Ne manquez pas le défilé Junkanoo, un carnaval de couleurs et de culture. Il commence traditionnellement le 26 décembre et est l'un des plus anciens festivals de rue des Caraïbes, remontant au 17e siècle.

Séjour

Si vous êtes à la recherche de plages infinies de sable, mettez le cap vers le sud au Melia Nassau Beach All Inclusive au seuil de l'océan Atlantique et de Cable Beach.

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  • Nage avec les dauphins à Tamarin, Île Maurice © Alamy

    Un univers coloré

    Faites escale à Chamarel pour admirer les Terres des Sept Couleurs, une formation naturelle où le sable prend différentes nuances colorées.

    Explorez l'île Maurice

La carte de l'inattendu...

Miami

Dans cette ville idéale pour des vacances à la plage, Noël apparaît sous la forme d'un sapin de sable de 50 tonnes érigé à Key Biscayne. Partout ailleurs, les activités de Noël comprennent le spectacle classique de Casse-noisette par le Miami City Ballet et une version moins traditionnelle de style hip hop du même ballet.

Le mois de décembre est également le moment où la scène artistique de Miami bat son plein, à l'occasion de la manifestation d'art Art Basel. Du 1 au 4 décembre, jetez un oeil aux installations florales de Rebecca Louise Law. Vous pouvez également vous rendre dans le quartier de Wynwood pour trouver des pièces de street art exceptionnelles. Enfin, qui dit culture dit cuisine avant-gardiste, bars animés et observation des passants sur le Miracle Mile de Coral Gables.

Séjour

Dormez en grande pompe à The Confidante sur la mondialement connue Miami Beach, avec son beau style art déco, disposant de deux piscines chauffées et d'un spa sur le toit.

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