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Population
39,3 millions
Devise
Dollar américain
Heure en Californie
Le printemps est la période idéale pour visiter San Francisco, avec des températures autour de 16 °C (61 °F). La foule investit les plages pendant les vacances de printemps (Spring Break), mais les touristes ne sont pas aussi nombreux qu'en plein été. Le printemps est un peu plus chaud à San Diego, avec des températures avoisinant les 19 °C (66 °F). Les hôtels de bord de mer commencent à se remplir et les surfeurs arrivent en masse sur la côte, mais c'est un excellent moment pour visiter la région. Le début du printemps est le meilleur moment pour profiter de la floraison intense du magnifique pavot jaune de Californie ; c'est en sillonnant la vallée d'Antelope et le comté de Los Angeles que vous comprendrez pourquoi cet État s'appelle le « Golden State ».
Les températures peuvent être étouffantes pendant les mois d'été. C'est le moment idéal pour se rendre sur les meilleures plages californiennes. Venice Beach, à Los Angeles, est une excellente destination pour observer les gens. Coronado Beach se trouve de l'autre côté du San Diego Bay Bridge. Entouré de jolies maisons aux pelouses bien entretenues, c'est un endroit idyllique empreint du charme d'une petite ville tranquille. Les températures à San Francisco et San Jose peuvent atteindre 23 °C (73 °F), tandis que les températures à San Diego peuvent aller jusqu'à 26 °C (79 °F), voire souvent plus. L'été est synonyme d'un grand nombre de touristes en Californie. C'est la pleine saison, n'oubliez pas donc pas de réserver les attractions que vous souhaitez faire. C'est le moment idéal pour fuir la ville pour quelques jours et partir en road trip.
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L'automne est la période de l'année où le fog de la côte, après l'été, arrive. Le ciel est alors plus dégagé. C'est la saison idéale pour observer la faune locale. Vous pouvez être témoin de la migration des oiseaux de rivage à Point Reyes et dans le Sacramento National Wildlife Refuge, ou vous rendre dans un chalet en bois pour quelques jours dans le parc de Joshua Tree. Cette époque de l'année est bien moins touristique que les mois d'été. Les horaires d'ouverture peuvent être différents pour Thanksgiving (le quatrième jeudi de novembre). Vérifiez toujours à l'avance et réservez tôt. Les Californiens adorent aussi fêter Halloween. Si vous avez prévu de vous rendre dans les parcs d’attractions, ne ratez pas les festivités fantasmagoriques qui commencent dès le mois de septembre.
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Malgré sa réputation, la Californie ne jouit pas toujours d'une météo chaude et ensoleillée. Les températures hivernales dans la région de la Baie, et notamment à San Francisco et San José, peuvent chuter à 9°C (48°F). Cependant, il s'agit du moment idéal pour visiter les attractions de la région, comme Alcatraz, car les touristes sont peu nombreux et la ville est plus calme que pendant les mois d'été. À seulement trois heures de route au Nord de San Francisco se trouve Lake Tahoe, qui compte sept stations de ski, parmi les meilleurs endroits où skier dans le pays. Plus au Sud, à San Diego, les températures avoisinent les 14°C (57°F), les plages sont moins bondées (et donc idéales pour s'y promener) et les attractions touristiques comme le Warner Bros Studio Tour sont moins courues qu'à d'autres périodes.
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Si vous êtes citoyen d’un pays concerné par le Programme d’exemption de Visa (par exemple au Royaume-Uni), vous aurez besoin d’un passeport électronique valide ainsi que d’une ESTA pour entrer aux États-Unis. Vous pouvez identifier un passeport électronique avec le symbole « puce » sur sa couverture.
Vous pouvez effectuer une demande ESTA en ligne et vous recevrez votre autorisation immédiatement, mais nous vous conseillons de faire votre demande au moins 72 heures au moins avant votre départ au cas où votre autorisation de voyage est refusée. Une ESTA est valable pour plusieurs visites aux États-Unis pendant deux ans, ou jusqu'à l'expiration de votre passeport.
Vous ne serez plus en mesure d'entrer aux États-Unis à l'aide d'une ESTA si vous avez une double nationalité avec un passeport délivré par un pays éligible au programme d'exemption de visa et l'autre délivré par l'Iran, l'Irak, le Soudan ou la Syrie.
Les citoyens britanniques peuvent également être prioritaires au contrôle des passeports aux États-Unis en adhérant à Global Entry, le programme de douane et de protection des frontières des États-Unis. L'adhésion est valable cinq ans et la procédure de demande inclut des vérifications d'antécédents ainsi qu'un entretien en face à face dans un centre d'inscription officiel.
N'oubliez pas : il vous appartient de vérifier que vous possédez les documents nécessaires pour être autorisé(e) à entrer aux États-Unis lorsque vous voyagez à destination des aéroports californiens.
Itinéraire : San Francisco – Lac Tahoe – Yosemite
Road trips classiques en Californie
Itinéraire : San Francisco – Monterey – Santa Barbara – Los Angeles – San Diego
Road trips classiques en Californie
Les pourboires font partie de la culture locale, dans la mesure où de nombreuses activités de service, comme l'hôtellerie, la restauration et les transports, les prennent en compte au moment de fixer le salaire du personnel. Cependant, ne vous arrachez pas les cheveux : notre guide vous explique de façon simple à qui donner un pourboire, dans quelles circonstances et de quel montant pendant votre séjour en Californie.
Dans la plupart des restaurants, le pourboire représente généralement entre 15 et 20 % du montant total hors taxes, sauf s'il est déjà compté dans le service.
Dans les bars, il est d'environ 1 ou 2 dollars par verre de vin ou de bière, de 50 centimes par verre de boisson sans alcool et de 2 ou 3 $ pour les cocktails ou dans les bars chics.
Les conducteurs de taxi s'attendent à ce que vous arrondissiez le prix pour les longs voyages ou les trajets à l'aéroport (15 à 20 centimes généralement).
Dans les hôtels, les bagagistes, les femmes de chambre et le reste du personnel apprécieront un dollar ou deux.
La Californie est un État très divers où l'on trouve de nombreuses villes et de nombreux villages aux communautés originaires d'un grand nombre de pays à travers le monde. Par exemple, Los Angeles et le Sud de l'État ont d'importantes traditions hispaniques, on trouve une forte communauté chinoise à San Francisco ainsi que de petites communautés vietnamiennes, coréennes et italiennes, entre autres. N'oubliez pas que les coutumes dans ces endroits peuvent être très traditionnelles.
La Californie a une politique stricte sur le tabagisme. Il n'est possible de fumer que dans certaines zones et il est illégal de fumer dans des espaces fermés et publics, comme les bars, les restaurants et les centres commerciaux.
Montagnes enneigées ou encoreplages ensoleillées, la Californie est unedestination époustouflante toute l'année
