Chicago: seis motivos para visitarla


Artículo de Maureen Mclafferty, administradora de British Airways en el aeropuerto de Chicago.

Fotografía de Getty.

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Actualizado en enero de 2019

Chicago a menudo queda eclipsada por otras ciudades costeras, pero sus rascacielos acerados, sus barrios caracterizados por una amplia diversidad cultural y sus maravillosos espacios al aire libre tanto dentro como fuera del perímetro urbano la hacen merecedora de una mención más que especial y una visita obligada. Maureen Mclafferty, administradora de British Airways en el aeropuerto de Chicago, nos cuenta los secretos mejor guardados de su ciudad.

Un pedacito de Italia

El barrio de Melrose Park es famoso por la calidad de sus restaurantes italianos. Esta zona se encuentra aproximadamente a 30 minutos al oeste del centro de Chicago y es ideal para tomar un trozo de pizza. Chicago es una ciudad famosa por sus pizzas, las llamadas "deep dish", que como su nombre indica son pizzas cuya masa es muy honda en vez de ser crujiente y fina. Entre los restaurantes de la zona cabe mencionar Tom’s Steak House y Abruzzo’s, ambos de cocina italiana, y Shwings, que toma su nombre de los dos ingredientes principales que utilizan en su cocina: shrimp y chicken wings (gambas y alitas de pollo); se trata de un restaurante de comida rápida con especialidad en pescados y mariscos.

  • El parque estatal Starved Rock State Park es el lugar ideal para pasar el día fuera de la gran ciudad en un entorno natural © Getty.

    Aventura al aire libre

    El parque estatal Starved Rock State Park es el paraíso para los amantes de la naturaleza y los deportes de aventura. Aquí encontrará 20 km de rutas de senderismo, además de un sinfín de opciones de pesca y navegación en el río Illinois. Las vistas tampoco son desdeñables, ¡así que no olvide la cámara!

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  • El edificio del Teatro de Chicago, de estilo barroco francés, se eleva un total de siete pisos © Getty.

    ¿Sabía que...?

    El Teatro de Chicago fue el primer cine lujoso y sofisticado de Estados Unidos. El día de su inauguración, allá por 1921, recibió a sus primeros clientes con una orquesta de 50 músicos en el foso, con Jesse Crawford al órgano tubular (un Wurlitzer) y con un personal de 125 acomodadores.

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  • Descubra la "Ciudad de los vientos" en un crucero por el río de la Fundación Arquitectónica de Chicago.

    ¡Pasajeros a bordo!

    El archiconocido crucero por el río de la Fundación Arquitectónica de Chicago es una actividad imprescindible para aquellos que visitan la ciudad por primera vez, donde los expertos guías le narrarán mil historias sobre las construcciones de la ciudad mientras el barco discurre suavemente por el río. Este recorrido está incluido en la tarjeta Chicago Explorer Pass.

    Tarjeta Chicago Explorer Pass

Little India: la pequeña India de Chicago

Nadie le podría reprochar que al pasear por Devon Avenue le pareciera haber llegado a la India. Esta bulliciosa zona de la ciudad es bien conocida por su gastronomía basada en la cocina de sur de Asia y Oriente Medio. La mayoría de lugareños viene hasta aquí por su panorama gastronómico y sus fabulosos restaurantes indios, como Annapurna, un restaurante vegetariano que tiene un menú de mediodía con una excelente relación calidad-precio. Ya que está en la zona, adéntrese en las tiendas de saris y déjese embriagar por el colorido de las telas.

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La pared de detrás del escenario del histórico Teatro de Chicago está abarrotada de autógrafos de estrellas del mundo del espectáculo, como Frank Sinatra, Dean Martin y Dolly Parton.

Actividades al aire libre

Salga de la ciudad y diríjase a las colinas del condado de LaSalle, un mágico mundo rural situado a unos 112,5 km (70 millas) de Chicago en dirección sudeste. Este lugar es ideal para hacer senderismo; de hecho, hay numerosos cámpines con cabañas si le apetece pasar la noche. Vaya de pesca a Starved Rock State Park y contemple la belleza de los alrededores. Este entorno natural está lleno de cañones de piedra arenisca lisa con hermosas cascadas, que en invierno se hielan, y que convierten el paisaje en algo único para excursionistas, amantes del kayak y esquiadores de fondo.

  • La bifurcación sur del grandioso río Chicago presume de un rico legado industrial © Getty.

    A contracorriente

     En 1900, con objeto de solventar los problemas de saneamiento del lago Míchigan, los ingenieros lograron lo imposible por aquel entonces: invertir el curso del río Chicago mediante una serie de exclusas para que fluyera en dirección opuesta al lago.

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La hora de las estrellas

Participe en una visita guiada por el histórico Teatro de Chicago. Este edificio, que abrió sus puertas en 1921, es uno de los más emblemáticos de la ciudad y la pared de detrás del escenario está repleta de autógrafos de estrellas del mundo del espectáculo, como Frank Sinatra, Dean Martin y Dolly Parton. Si desea disfrutar de un espectáculo, tendrá muchas opciones: la lista de artistas famosos que acuden al Chicago Theatre es siempre larga y gloriosa. Suele haber conciertos de estrellas del pop, aunque también actuaciones de comediantes. Chicago es bien conocida por sus programas de comedia, a menudo los artistas más ingeniosos y picantes de Estados Unidos hacen una parada en la ciudad para representar su espectáculo.

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Terapia de compras

Ponga rumbo al centro y tome un tren de  Metra con destino a Geneva, Illinois.  Esta ciudad está a aproximadamente una hora en tren desde Union Station y se encuentra en las fascinantes orillas del río Fox. Bájese del tren y de inmediato se encontrará en el corazón del paraíso de las compras: el centro histórico de la ciudad alberga muchas tiendas especializadas, que incluyen una tienda de producto de lavanda y un lugar para encontrar el felpudo perfecto para su hogar. Personalmente, me encanta The Little Traveler, un establecimiento que vende artículos curiosos de todo el planeta.

Hágase a la mar

Ningún viaje a la Ciudad de los Vientos que se precie está completo sin un crucero por el río de la Fundación Arquitectónica de Chicago. Es sencillamente impresionante: en él, le explicarán por qué los edificios de la ciudad se construyen de la manera que lo hacen o cómo es posible que el río vaya  a contracorriente. Aproveche la ocasión para echar un vistazo a los rascacielos más recientes. No se pierda el Hancock Building: este rascacielos de 100 pisos situado en Chicago no es el más reciente de la ciudad, pero sigue siendo de los más emblemáticos. Para conocerlo, puede hacer su reserva en 360 Chicago.

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