48 horas en Toronto


Por Linda Barnard, escritora de cine y viajes residente en Toronto

Fotografía de Thomas Kurmeier/Getty Images

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Julio 2017

Vibrante y multicultural, Toronto es la capital de las artes y el entretenimiento de Canadá. La ciudad también es conocida como "el 6", un apodo que le puso el famoso rapero Drake, nacido aquí. Gracias a los muchos festivales, las actividades inspiradas en sus ciudadanos de todo el mundo y una escena culinaria excepcional, los residentes de esta ciudad están orgullosos de sus barrios urbanos y del resplandeciente skyline de la bahía. Linda Barnard, escritora de cine y viajes recomienda los mejores lugares para comer y dormir, así como qué visitar en su ciudad natal.

Primer día

Dónde instalarse

Estar en el centro significa estar cerca de la acción, así como de las paradas de tranvía y metro. El Omni King Edward Hotel, que data circa 1900, combina el encanto histórico con un alojamiento moderno. Le Germain Hotel Toronto es un elegante hotel boutique que se encuentra en una interesante zona de ocio, mientras que The Westin Harbour Castle está cerca del lago Ontario y tiene unas vistas espectaculares.

Los más aventureros pueden hacer el EdgeWalk: salir a dar un paseo por el exterior de la CN Tower convenientemente sujetos por arneses a 1.168 pies de altura (unos 356 metros). Observará hermosas vistas del lago y la ciudad, y respirará aire puro

17:30 – Visita al museo

Diríjase a la segunda planta del Museum House Tavern en Bloor Street para saborear cócteles con licores envejecidos en barrica en su bar y degustar la mejor hamburguesa de Toronto: una doble "cheeseburger" elaborada con carne de primera (con patatas, naturalmente) mientras goza de unas vistas fantásticas de la espectacular entrada del Royal Ontario Museum, el denominado Michael Lee-Chin Crystal, obra del arquitecto Daniel Libeskind.

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  • Alójese en Le Germain Hotel.

    Un poco de golf

    Le Germain no solo tiene una terraza excelente, ideal para tomarse una copa tranquilamente, sino también un campo de golf durante los meses de verano.

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  • Ponga a prueba su valentía en EdgeWalk, CN Tower.

    Head for heights

    A stroll around the EdgeWalk takes place on the roof of the tower’s restaurant 356 metres in the air. Fly from London to Toronto from:£506 return

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  • Disfrute de una comida saludable en La Banane © Rick O'Brien.

    Bowie en La Banane

    La Banane abre todos los días de la semana de 18.00 a 00.00. Para postre, pida el psicodélico Ziggy Stardust Disco Egg.

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19:00 – Un paseo por Bloor

Consuma las calorías de la comida caminando por Bloor St. E., echando un vistazo a los escaparates, o gastado un poco de dinero, en las tiendas de los diseñadores más famosos. Tendrá que resistir la tentación al pasar por la tienda de lujo Holt Renfrew Centre antes de dirigirse una manzana hacia el norte para llegar a Yorkville y recorrer sus tiendas y boutiques.

Día dos

08:00 – Cataratas del Niágara

Puede parecer extraño llegar a Toronto e inmediatamente salir de la ciudad, pero las cataratas del Niágara y las excelentes bodegas de la región del Niágara, muy cerca, son la excusa perfecta para hacer un tour de un día, y volver para la cena.

Si prefiere quedarse en la ciudad, tome el tranvía 506 Carlton en College St. dirección oeste hacia Boom Breakfast & Co y pida unos huevos Smokey & the Bandit y un batido Pino Colado. Bonus: el tranvía pasa por el barrio de Little Italy, por lo que es aconsejable sacar un TTC day pass para ahorrar en el coste de los billetes.

09:30 – Alto e incluso más alto

Se tardan 58 segundos en un ascensor de cristal para subir a 346 metros sobre Toronto en la CN Tower, y la plataforma de observación SkyPod se encuentra 33 plantas más arriba. Otra opción, para los más aventureros, es hacer el EdgeWalk y salir a dar un paseo por el exterior de la torre, convenientemente sujetos por arneses, a unos 346 metros. Observará hermosas vistas del lago y la ciudad, y respirará aire puro.

11:30 – Hagan juego

Tome el almuerzo cerca de la CN Tower, en el Real Sports Bar and Grill en el Air Canada Centre de la plaza Maple Leaf Square, donde se reúnen los aficionados del equipo de hockey Toronto Maple Leafs y del equipo de baloncesto Toronto Raptors. Puede adquirir prendas deportivas de estos equipos en la tienda Real Sports Apparel en Gate 1, Air Canada Centre.

15:00 – De mercado en mercado

Participe en un tour guiado a pie de tres horas por el mercado de Kensington, un barrio multicultural, en el que habitan personas de diferentes orígenes, cuya huella es absolutamente visible. Los amantes de la buena comida disfrutarán probando las delicias de este paraíso gastronómico. Un consejo: vaya de los primeros para encontrar las mejores oportunidades. Bungalow y Exile son dos lugares excelentes para encontrar ropa y accesorios exclusivos.

  • La extensa carta de vermús y vinos de Jerez del Bar Raval es un festín para los ojos y para el paladar © Jonathan Friedman/PARTISANS.

    Sugerencias de taxista

    Finding it tricky to choose a spot for dinner? Ask a Toronto cab driver, they’re renowned for knowing the best and newest haunts. Book flights from London to Toronto, plus a five night hotel stay from:£635 pp

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18:30 – Un trago español

Inspirado en Barcelona, el pequeño y encantador Bar Raval en Little Italy es de visita obligada por sus excelentes cócteles y tapas. En esta zona también se encuentra el incondicional Café Diplomatico. Conocido como “the Dip”, es el lugar perfecto para observar a la gente.

20:00 – Cena y discoteca

El excelente restaurante francés La Banane tiene un impresionante raw bar y un delicioso Ziggy Stardust Disco Egg al chocolate para postre. El cercano Doma ha recibido críticas muy favorables por su cocina coreana.

22:00 – Un poco de rock

En The Horsehoe Tavern podrá asistir a conciertos de grupos nuevos o bandas famosas. El histórico bar Queen West y templo de la música canadiense abrió sus puertas en 1947.

  • Pruebe el "uova rossa" del Bar Buca © Chuck Ortiz.

    Más que un simple brunch

    Además de para el brunch, el Bar Buca está abierto para desayuno, almuerzo y cena, además de abrir de 16.00 a 19.00 para el aperitivo.

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  • Haga una parada en la extensa Nathan Phillips Square © Getty.

    Póngase los patines

    Todos los inviernos se instala en esta plaza una gran pista de patinaje al aire libre a la que acuden patinadores de todas las edades y todos los niveles para disfrutar de un ambiente festivo.

    VUELOS A TORONTO
  • Admire las maravillosas obras de arte de la Art Gallery of Toronto © Tourism Toronto.

    Islas artísticas

    Toronto Island es conocida por sus comunidades de artistas, así como por ser un lugar de recreo. ¿Cuál es la mejor parte? En las islas de Toronto están prohíbidos los coches.

    Experimente el verdadero Toronto