Los Angeles: Reiseführer für die Viertel

Willkommen im protzigsten Teil von LA mit den charakteristischen Edelboutiquen, berühmten Hotels und der exklusiven 90210 Postleitzahl.

Das 1955 vom Hotelriesen Contad Hilton eröffnete The Beverly Hilton war von Anfang an ein beliebter Treffpunkt der Stars, darunter auch Elizabeth Taylor. hier fanden auch über fünf Jahrzehnte die Golden Globes im berühmten International Ballroom statt. Genießen Sie die Star-Behandlung in einem der fast 600 Zimmer und entspannen Sie am berühmten Aqua Star Pool, dem größten von Beverly Hills.

Besuchen Sie das Original: Das Spagoist der erste Vorposten des berühmten Kochs Wolfgang Puck. In diesem Sterne-Restaurant erwartet Sie die moderne kalifornische Küche, die Puck selbst mit entwickelt hat. Probieren Sie seinen einzigartigen geräucherten Lachs und die Flammkuchen. Das neue Citizen von Küchenchef Scott Howard bietet in diesem betriebsamen Teil der Stadt eine entspannte Alternative. Setzen Sie sich gemütlich mit dem knusprigen Jidori-Chicken und Austern auf die Terrasse, oder gönnen Sie sich an der Bar Ihren Lieblingdrink. Josh Goldman präsentiert Ihnen eine Tiki-lastige Cocktailkarte.

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Entdecken Sie, wo es mit LAs ältestem Viertel und seinen niedrigen Gebäuden der Art-Deco-Ära und den verspiegelten Wolkenkratzern anfing.

You can’t miss it. The InterContinental Los Angeles Downtown is the tallest building west of Chicago. The lobby is on the 70^th floor, and a glass elevator whisks you up to the uppermost levels. As expected, there are magnificent views. It’s high up – and it’s also high tech. It only opened in 2018, so everything is slick and modern, plus there are Tesla charging points.

Timothy Hollingsworth wurde in der French Laundry ausgebildet und hat mit dem Otium im Herzen des neuen Kulturviertels in Downtown in einem eigens erbauten Haus seine neue Heimat gefunden. Es ist ein Tempel innovativer Küche, einschließlich hervorragendem Brunch-Special – einem knusprigen Funnel Cake mit Foie Gras und Erdbeeren. Abseits von Haute Cuisine können Sie einen Abend mit Saloon-Flair im Cole’s erleben, einer jahrundertalten Institution, die kürzlich für eine hippere Atmosphäre renoviert wurde. Im Cole's wurde laut eigener Aussage das French Dip Sandwich erfunden – ein Baguette mit fein geschnittenem Roastbeef, zu dem ein Dip gereicht wird.

Das neueröffnete und speziell errichtete Museum des Milliardärs und Sammlers Eli Broad zeigt seine erstklassige Sammlung zeitgenössischer Kunst. Der Eintritt ist kostenlos, wenn Sie aber keine Lust auf Warteschlangen haben, buchen Sie etwas einen Monat im Voraus online oder schauen Sie sich auf dem Twitter-Account (@thebroadstandby) die aktuellen Wartezeiten an. Wenn die Wartezeit zu lang ist, gehen Sie zum Downtown Arts District, wo Sie aufstrebende Kunstgalerien, Geschäfte und Cafés in den ehemaligen Fabrikgebäuden sehen. Die größte Attraktion ist hier eindeutig Hauser Wirth & Schimmel. Die Kombination aus Museum und kommerzieller Galerie befindet sich in einer ehemaligen Mühle.

Auch wenn die meisten Filmproduktionen heute im Valley angesiedelt sind, ist dies der Bezirk, der den Glamour nach Los Angeles brachte und für den Spitznamen Tinseltown (Lamettastadt) sorgte.

Dieses Hafengebiet wurde im frühen 20. Jahrhundert als Erholungsort gegründet und steht heute für LAs Liebe zum Strand (und für Strandkörper).

The Shore Hotel is right by the famous Santa Monica Pier and right at the end of the famous Route 66. Stop here on a sunny avenue in front of the sea, and you might never want to leave.

Das vom Sushi-Meister Nozawa betriebene Sushi-Restaurant Nozawa’s Sugarfish ist ein klassisches japanisches Restaurant, in dem ausschließlich traditionelles Sushi (hinfort mit dir, California Roll!) mit hausgemachter Soja- und Ponzusauce serviert wird. Die Preise sind erschwinglich und es werden keine Reservierungen angenommen. Kommen Sie daher frühzeitig oder rechnen Sie mit Wartezeiten. Das Tar & Roses wurde nach dem idealen Geruch von Barolo-Wein benannt – Teer- und Rosenduft – und hat eine beeindruckende Auswahl erlesener Weine im Angebot, zu denen unwiderstehliche Snacks gereicht werden. Passen Sie jedoch beim karamellisierten Bacon-Popcorn auf – eine Portion reicht nie aus.

An diesem Strand können Sie sich wie David Hasselhoff mit Waschbrettbauch oder wie Pamela Anderson fühlen. An einem sonnigen Tag lohnt sich der Umweg zum Muscle Beach, wo am Wochenende Olympia-verdächtige Akrobatik zu bewundern ist. Oder bringen Sie sich an den 199 Stufen hohen Santa Monica Stairs in Schwitzen. Oder springen Sie in den Pool des Annenberg Community Beach House’s pool an jedem Freitag im Monat ist er zum Sonnenuntergang nur für Erwachsene geöffnet.