Classic New York : guide pour le weekend
Auteur : Danielle Contray
Avec sa skyline emblématique, sa myriade de musées et de galeries et sa scène gastronomique en plein essor, New York est sans doute la ville la plus captivante au monde. Les lieux à voir étant légion, nous vous proposons une visite de 48 heures englobant les meilleurs sites classiques, spécialement mise au point pour les touristes qui découvrent la ville. Bonus : vous n'avez même pas besoin de prendre une journée entière de congé.
Vendredi
Soirée - Planifiez votre programme évasion
Avec plusieurs vols quotidiens à destination de New York au départ de Londres, le calendrier des vols de British Airways vous offre un maximum de flexibilité. Prenez le vol de 19 h 00 entre Londres Heathrow et JFK. Vous atterrirez juste après 22 h 00 et pourrez être au centre-ville environ une heure plus tard, juste à temps pour un dernier verre ou une bonne nuit de sommeil, à vous de choisir !
S'il s'agit de votre première visite, nous vous conseillons de choisir un hébergement à Midtown Manhattan afin d'accéder facilement aux sites emblématiques de la ville. L'InterContinental New York Barclay est synonyme de luxe à l'ancienne. Meubles art déco, mobilier géométrique et salon glamour dans lequel sont servies des boissons vintage sont quelques exemples de son héritage classique datant des années 1920.
Samedi
07 h 30 - Plus fort que le décalage horaire
Vous vous lèverez probablement tôt, alors commencez la journée par un petit déjeuner copieux. Le restaurant Clock Tower de l'hôtel The New York EDITION ouvre à 7 heures le matin. Ici, l'acajou est roi et les murs sont encombrés de photos anciennes dans des cadres étincelants. Découvrez la version new-yorkaise du petit-déjeuner anglais (n'ayez crainte, les baked beans sont bien au menu). Laissez-vous quand même tenter par un classique de New York, comme un bagel accompagné de cream cheese.
09 h 00 - Une cure de culture
Promenez-vous au nord de Central Park jusqu'au Metropolitan Museum of Art – la plus grande institution de la ville. Lorsqu'il ouvre ses portes à 10h00, une longue file d'attente s'est généralement déjà formée, donc veillez à arriver tôt. Une fois à l'intérieur, la plupart des visiteurs se rueront vers les galeries égyptiennes du premier étage. Allez plutôt directement en haut, où vous pourrez traverser le labyrinthe de peintures et d'objets dans une paix relative.
14:00 - NYC 360
Maintenant que vous avez visité le parc au sol, il est temps de le voir d'en haut. Si vous n'avez pas envie de faire la queue pour l'Empire State Building, grimpez au Top of the Rock qui dispose de terrasses d'observation (à la fois intérieures et extérieures) aux 67e, 69e et 70e étages de l'un des bâtiments art déco du Rockefeller Center. Les vues panoramiques permettent de contempler à la fois Central Park et l'Empire State Building.
15 h 30 - Sus aux spectacles !
Broadway est un quartier toujours animé. SI vous voulez assister à un spectacle, il est recommandé de réserver des billets avant votre séjour. Si vous voulez faire des découvertes, rendez-vous au comptoir de TKTS sur Times Square pour voir si des billets pour le soir-même sont disponibles. Admirez les lieux et rentrez à l'hôtel pour vous rafraîchir en perspective de la nuit à venir.
18 h 00 - Encas d'avant spectacle
Réservation en avance obligatoire : les heures d'avant spectacle sont les plus populaires. Joe Allen est le restaurant le plus emblématique du Theater District, et cela pour une bonne raison. Ses locaux confortables au rez-de-chaussée d'une maison de ville attirent les stars de Broadway d'hier et d'aujourd'hui. Son menu typiquement américain comprend des plats comme les beignets de crabe, la salade César et le New York strip steak.
22 h 00 - Un dernier verre
Terminez la soirée en beauté en allant prendre un verre au Palm Court, le restaurant du Plaza, situé en bordure de Central Park. Véritable institution new-yorkaise, le Plaza est l'endroit où aller pour boire un verre dans un cadre somptueux. C'est sans doute la raison pour laquelle F Scott Fitzgerald en a fait le QG de Jay Gatsby, son personnage extravagant, et de ses mint julep. Tout y frôle la démesure, de l’immense dôme en vitrail aux cocktails qui y sont confectionnés juste en dessous, donnant le ton pour une fin spéciale à votre première journée entière dans la ville.
L'art et la manière
Le Met abrite plus de deux millions d'oeuvres d'art du monde entier couvrant cinq millénaires. Pour des oeuvres plus contemporaines, rendez-vous à la galerie Met Breuer, qui abritait auparavant le Whitney Museum, etvqui se trouve à quelques pas, sur Madison Avenue.
Davantage de vues pour vibrer
Les habitants du coin vous diront que la vue du sommet du Rockefeller Center est plus belle que de l'Empire State Building, et il se pourrait bien qu'ils aient raison. Pour en profiter au maximum, réservez vos billets à l'avance et évitez les files d'attente.
Le summum du luxe
Le Plaza, un hôtel géré par Fairmont, est le gage d'un séjour luxueux à New York.
Dimanche
Midi - Une tranche de saveurs
Après un samedi bien rempli, accordez-vous une grasse matinée le dimanche. Veillez cependant à vous lever à temps pour prendre le train A jusqu'à High Street à Brooklyn afin de goûter aux pizzas au feu de bois de chez Juliana. Les habitants du coin vous diront qu'elles sont meilleures que celles de la pizzeria Grimaldi voisine, au style plus branché. Ouvrant à 11 h 30 le dimanche, ses Margherita et ses pizzas blanches garnies de saucisses et de brocoli rabe attirent des foules. L'entrée piétonne du pont de Brooklyn se trouve à quelques pâtés de maisons, de sorte que vous pouvez traverser la travée emblématique donnant sur la skyline de Manhattan (tout en brûlant les calories de la pizza).
14 h 00 - Passé et présent
En quittant le pont du côté de Manhattan, vous vous trouverez à l'extrémité sud de l'île. Les sites touristiques de Wall Street, notamment la Bourse et le Charging Bull, se trouvent à quelques pâtés de maisons. Le quartier est calme le dimanche, car la Bourse est fermée, mais vous pourrez admirer les bâtiments historiques mêlés à des monuments plus récents. En poursuivant vers l'ouest, vous tomberez sur un nouveau bâtiment saisissant : l'Oculus est une gare hors du commun, conçue par l'architecte espagnol Santiago Calatrava, pour un budget de 4 milliards de dollars. Le One World Trade Center, où vous pourrez vous recueillir sur la 9/11 Memorial Plaza, se trouve juste à côté.
16 h 00 - Retour chez vous
Vous n'avez certainement pas envie de quitter New York, mais il est maintenant temps de vous rendre à l'aéroport pour prendre votre vol retour. Prenez le vol de 19 h 25 au départ de JFK, qui atterrit à Heathrow à 07 h 20. Après un vol confortable, vous serez prêt à mener avec brio votre réunion du lundi matin.