我们热爱我们的食物，并努力工作，以确保我们提供给您享用的餐膳采用最上乘的原料按最高标准烹制。这包括提供多种特殊餐膳选项来满足各种食物过敏症的要求，并对我们的所有餐膳进行清晰标识。但是，我们的餐膳中可能依然会残存某些原料，我们无法保证环境完全避免过敏原。
请查看下表，了解我们餐膳中所用特定食物类型的信息。
| 原料 | 机上用途 |
|---|---|
| 花生 | 我们的机上餐膳不含花生或花生产品。但是，我们不能保证餐膳和餐点绝对不含花生，因为它们可能在处理花生的工厂生产。因此，我们无法提供绝对不含花生的特殊餐膳。 我们英国航空公司机场贵宾室提供的餐点可能采用花生。 |
| 坚果 | 核桃和腰果等坚果可能作为我们机上菜单的组成部分而加以提供。 |
| 乳制品 | 我们提供低乳糖的特殊餐膳，其中不含奶酪、乳制品和其衍生物，以及乳糖或奶制品。此外，我们的严格素食者餐膳绝对不含乳制品。 |
| 海鲜 | 通常，我们在机上至少提供一种不含海鲜的选项。此外，我们的所有素食者餐膳都绝对不含海鲜。 |
| 面筋 | 我们提供低筋餐膳，其中不含小麦或小麦粉、大麦粥和黑麦、面包、蛋糕（除非不含小麦）、糕点、香肠或任何面粉制作的食物。 |
| 其他食物过敏和组合 | 非常遗憾，我们无法按要求提供定制餐膳，这包括我们的特殊餐膳未明确覆盖的任何要求及各种特殊要求组合。 我们建议我们无法满足其饮食要求的乘客自带食物，但请记住，所有带过安检或入境的食物都必须符合当地法规。 |
我们的所有餐膳都清晰标识，以指明它们是否含有欧盟定义为过敏原的原料。但是，由于原料的性质和厨房所用的处理方法，我们无法保证餐膳没有任何过敏原的残留。
尽管我们在餐饮中限制某些产品的使用并提供各种特殊餐膳，但其他乘客可能自己携带包含这些产品的餐点和食物上飞机。我们的乘务员无法通知或提醒其他乘客照顾个别医学状况。
