Nos entusiasma nuestra comida y trabajamos duro para garantizar que los menús que disfruta con nosotros estén elaborados siguiendo los estándares más altos y a base de los mejores ingredientes. Eso incluye una amplia oferta de menús especiales para satisfacer los diferentes gustos de los pasajeros y un etiquetado claro en todas nuestras comidas. No obstante, es posible que queden restos de algunos ingredientes en nuestros menús, por lo que no podemos garantizar un entorno completamente libre de alérgenos.
Consulte la tabla que aparece más abajo para obtener más información sobre los tipos de comida específicos en nuestros menús.
| Ingrediente | Uso a bordo |
|---|---|
| Cacahuetes | Nuestros menús de vuelo no contienen cacahuetes ni derivados. Sin embargo, no podemos garantizar que los menús o tentempiés no incluyan algún resto de cacahuete, ya que pueden estar fabricados en una planta donde se manipulan cacahuetes. Por esa razón, no podemos ofrecer un menú especial sin cacahuetes. Es posible que se utilicen cacahuetes en tentempiés ofrecidos en nuestras salas de espera de aeropuerto de British Airways. |
| Frutos secos | Se pueden ofrecer frutos secos (p. ej. nueces y anacardos) como parte de nuestro menú de vuelo. |
| Productos lácteos | Ofrecemos un menú especial bajo en lactosa que no incluye queso, lactosa, productos lácteos y derivados. Asimismo, nuestro menú vegetariano vegano no contiene ningún producto lácteo. |
| Marisco | Por lo general, hay al menos una opción de menú disponible a bordo que no incluye marisco. Además, todos nuestros menús vegetarianos no contienen nada de marisco. |
| Gluten | Ofrecemos menús bajos en gluten que excluyen el trigo o la harina de trigo, cebada, avena y centeno, pan, pasteles (a menos que no tengan trigo), bollería, salchichas o cualquier producto elaborado con harina. |
| Otras sensibilidades y combinaciones alimentarias | Lamentablemente, no podemos ofrecer menús personalizados previa solicitud; esto incluye cualquier requisito que no esté específicamente cubierto por nuestros menús especiales, así como las combinaciones de requisitos especiales. Informamos a todos los pasajeros con requisitos dietéticos de la imposibilidad de proporcionar su propia comida, teniendo en cuenta que toda la comida que se pasa por los controles de seguridad e inmigración está sujeta a normativas locales. |
Todos nuestros menús cuentan con etiquetas de fácil comprensión en las que se indican los ingredientes definidos como alérgenos por la UE. No obstante, debido a la naturaleza de los ingredientes y procesos utilizados en nuestras cocinas, no podemos garantizar que en nuestros menús no se incluyan restos de algún alérgeno.
Si bien restringimos el uso de algunos productos en nuestra oferta de restauración y suministramos una variedad de menús especiales, otros pasajeros pueden traer sus propios tentempiés y comida que contengan dichos productos a bordo. Nuestra tripulación no puede emitir anuncios o avisar a otros pasajeros sobre cada condición médica.
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