Club World : Repas à bord

Le menu Club World s'inspire de quelques-uns des meilleurs chefs au monde. Le menu de la classe Club World marie les meilleurs produits locaux et internationaux dans une délicieuse sélection de plats de style contemporain ou classique.

Tous plus tentants les uns que les autres, les plats proposés satisferont les gastronomes dotés d'un bon coup de fourchette ou d'un appétit d'oiseau.

Accompagnez votre repas d'un vin du nouveau ou de l'ancien monde en vous laissant séduire par l'originalité de la sélection rigoureuse de notre cave.

Un petit creux ? Entre les repas, choisissez parmi une sélection de délicieux en-cas et de boissons et servez-vous dans la Club Kitchen à bord. Celle-ci comprend :

• des tortillas fraîchement préparées, des salades croquantes et des mini-sandwiches
• de délicieux plats chauds tels qu'un poulet tikka masala et des soupes alléchantes que notre équipage de cabine se fera un plaisir de vous préparer. Ce service n'est pas disponible dans les avions équipés d'une cabine Club World d'origine
• gâteaux de luxe et chocolat issu du commerce équitable
• vins fins, smoothies à base de fruits, boissons fraîches et jus

Entrées qui mettent l'eau à la bouche, plats enchanteurs et délicieux desserts, tous les plats sont concoctés par l'Équipe du Goût de British Airways, composée des plus grands chefs, restaurateurs et critiques gastronomiques au monde. L'Équipe du Goût se réunit régulièrement pour discuter, imaginer et concevoir de nouveaux plats pour la classe Club World. Parmi ses membres figurent notamment :

• Michel Roux OBE, The Waterside Inn, Bray, Angleterre
• Liam Tomlin, Consultant en Hôtellerie et Restauration, Le Cap
• Vineet Bhatia, Rasoi, Londres, Angleterre
• Shaun Hill, The Walnut Tree, Abergavenny, Pays de Galles
• Cass Titcombe, Canteen, Londres, Angleterre
• Jancis Robinson OBE, Critique Oenologue, Londres, Angleterre
• Nicholas Lander, Critique Gastronomique & Journaliste Gastronomique pour le Financial Times, Londres